いつも情熱ギョーザをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

11月3日に鳴海駅北側周辺で「鳴海宿場祭り」が開催されます。

作町交差点のところの酒屋「泉屋」さんの店前で、水ギョーザの販売することになりました。

よって、ランチ営業はお休みです。

姉妹店「とりこ」備長炭焼きの焼鳥もやりますよ。

泉屋さんは見た目は普通の酒屋ですが、店に1歩入ると、ワインだらけの素敵な店です。

是非、遊びに来て下さい。

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店の前をほうきではいていると、ゴミの下から１００円玉が出てきました。
この運は人に回しておこうと、取引先の方が店にみえたので、その100円を使ってその方の分の缶コーヒーを買いました。

で、思い出したのですが、小学生高学年の時に道で3万円を拾った事がありました。
びっくりして母に伝えると、今すぐ警察に届けなさいといわれ、届けました。
6ヶ月と14日経っても、持ち主が現れえなかったので、自分のものになりました。

たまには、下も向いて歩くといいことがあるかも….

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ユナイッテッド・コミュニケーションズというモデル派遣会社が、新規事業としてシンガポールの屋台をイメージした、グルメビルを中区丸の内にオープンするそうです。
で、その会社から情熱ギョーザを出店しませんか？という問い合わせがありました。

そのような予定はないので、お断りしました。
こだわりの店を7店集めるそうですが、声がかかっただけでも、嬉しいものです。

いつの日かそんな話にも乗れるように、なりたいものです。

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ぎょうざの皮作りに使う天然水の水汲みに「澤田酒造」さんに行ってきました。

ちょうど、酒作りに使う米を洗う作業をやってました。

洗うのは20秒で、すすぐのも20秒でというふうに、ちゃんと時間を計って作業してました。

この酒蔵の丁寧な酒作りの姿勢を垣間見れました。

情熱ギョーザは、通販でも好評販売中！！
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飲食店の方が集まる会の誘いがあったので、行ってきました。

場所はアサヒビールの会議室、タワーズの４０Ｆです。
さすがに景色はいいし、会議室でもイスも高級感ありでした。

会は「己の刃を磨く」という意味で「さぶらい会」というもので、いろいろな話が聞けました。

いろんな、先輩に少しでも近づけるように、もっともっとがんばろう！という気持ちになりました。

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ドラマニアってほどじゃないですが、テレビドラマが好きです。
毎回、新しいドラマが始まると、ひととおりビデオで撮っておいて観ます。
今回もだいたい観ましたが、「おひとりさま」がおもしろそうです。

自立してなんでもひとりでやれてしまうかっこいい女がテーマです。

確かに、主演の観月ありさは綺麗でかっこいいです。

実際にあったら、女優オーラあるんでしょうね。

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仕込中に聴いていたＦＭの話題が「めっちゃ悔しい話。」でした。
で、思いついたのですが、

わたくし、高校時代にラクビー部に所属しておりプロップというポジションでスクラムを組んでました。
試合といっても、体がつらい思い出ばかりですが、やっぱり体を張って、おもいっきりやってるので、試合に負けるとめっちゃ悔しいので、みんなで泣いてました（??）；

いやー、青春でしたね（＾＾）

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ラジオで大塚愛の番組を聴いていたら、２３歳の女性のリスナーが出てました。
その人の声が可愛かったのですが、その声を聞いて大塚愛が「わー、可愛い声やん。今日はお疲れ様でしたって言って！」って言わせて、「ウオー、めっちゃ癒されるやん。」って大喜びしてました。
自分でも「今日はおっちゃんになってるで。」って言ってましたが、確かにおっちゃんでした。

でも、たまたま雑誌で大塚愛を初めて見ましたが、話ぶりに似合わず、可愛い顔でした（＠＠）

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ちょっと前に、サッカーのワールドカップにむけて、ＦＩＦＡ公認のお酒が発表されてました。

2種類の焼酎のうち１種類が「宝山」という芋焼酎ですが、当店で、常備している焼酎です。

世界に発信される味を是非お試し下さい。

ちなみに姉妹店「炭火焼鳥　どてん」では兄貴分「富乃宝山」が置いてありますよ。

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ギョーザの皮を作ってる場所が店の前の通りから見えるようにガラスになっているので、近くの信号が赤になって、車が止まると、車の人の視線を感じる事がよくあります。
中には前のめりになってしっかりと看板を見てる人もいます。

人に見られてるというのは、刺激になります。
また、明日も美味しい皮つくりますね。

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